Плитки для кухни для деревянного дома

Кухня на даче в деревянном доме: дизайн и отделка своими руками

Деревянный дом—это особый мир. Здесь все отличается от городской квартиры в каменной многоэтажке. Дерево в дизайне кухни наполняет жилище особым ароматом и шармом. Изменяет стиль и ритм жизни. Заставляет искать новые подходы в оформлении интерьеров.

Кухня в деревянном доме

Здесь кухня—сердце дома, печь ─ центр всей жизни, организация пространства, подчиненного именно ей. И от этого следует идти, создавая интерьер любого стиля (например, дизайн в стиле лофт).

Особенности ремонта

Есть две основные особенности, которые надо учитывать при создании любого интерьера:

• наличие печи;
• большое количество дерева: стены, потолок, пол.

Как обустроить

Потолок

Потолки в доме бывают в нескольких вариантах:

• деревянные широкие доски, покрытые лаком или специальным составом;
• крашенные в светлые тона;
• беленые;
• с темными балками на светлом фоне;
• декорированные вагонкой, выложенной различными фигурами: квадратами, ромбами, «елочкой» и так далее;
• околоченные плитой и покрашенные краской.

Стены

Стены на кухне можно декорировать в нескольких вариантах:

• оставить бревенчатыми, покрыв специальным составом или лаком;
• обшить вагонкой и тоже обработать, покрыть лаком;
• покрасить вагонку в светлые тона или выбелить;
• сделать деревянные панели, а верх стены поклеить обоями в мелкий цветочек (в деревенском стиле).

В деревянном доме не требуется особых материалов для отделки. Здесь уже есть главный отделочный материал—дерево. Поэтому остается только определиться с отделкой зоны печи и фартуком, с материалами для пола.

Рабочая зона, обшить

Главной задачей обустройства – это разработать удобную рабочую зону. Именно здесь надо установить плиту и мойку, оборудовать открытую большую сушилку для посуды и рабочую поверхность, объединив все это фартуком. А о том, чем отделать стены вы можете узнать из нашей статьи.

Фартук

Поскольку всё оборудование, которое входит в зону фартука, находится около печи, то стоит подумать о том, чтобы эту стену выложить кирпичом или плиткой под кирпич, создавая единое пространство с печью. Можно взять плитку, имитирующую дерево, но если стены оставлены просто деревянными, то лучше выбрать другой вариант: не стоит переборщать даже с деревом. Смотрите также информацию про то, как крепить фартук.

Место вокруг мойки

Мойка обычно размещается в зоне печи. Можно установить любую, в зависимости от характера интерьера и желания хозяйки.

Зона вокруг плиты и печки

Зона вокруг печи особая. На Руси считалось, что это женское место в избе. И женщина-хозяйка устраивала его для себя. Стены тут лучше выложить кирпичом, как бы в продолжение печки. Белить их или оставить в первозданном виде—решать хозяйке.

Первое правило этой зоны—все должно быть под рукой и в идеальном порядке. Устье печи повернуто к окну, на стенах установлены дополнительные светильники.

• К печи обязательно приставлена подставка под кухонную утварь

Мойка должна находиться рядом с печью и плитой. Посудник над мойкой лучше повесить открытый, большой. Рабочий стол небольшой, но с множеством выдвижных ящиков и лучше с выдвижной дополнительной доской.

Здесь стоит иметь удобное сидение—табуретку, стул, для короткого отдыха хозяйки. Можно на стену в угол ближе к окну приделать небольшую оригинальную полочку для книг по кулинарии и предметов, в которых проявляется душа хозяйки: небольших сувениров, поделок, маленьких зимних букетов.

Разумеется, лучше всего, если пол будет деревянным. Но многие хозяйки из соображения практичности и для облегчения уборки просят застелить пол линолеумом или ламинатом. В этом случае лучше предпочесть рисунок под дерево.

В любом случае нужно помнить, что в России в деревянных домах везде были широкие светлые половицы.

Можно сделать разный пол на кухне. В рабочей зоне у печи выложить плиткой (что, кстати, хорошо и с противопожарной целью), а в обеденной оставить деревянный.

В некоторых домах выкладывают пол плиткой под камень, особенно если устанавливают систему « теплый пол».

Освещение

Интерьер в частном доме нуждаются в хорошем дополнительном искусственном освещении, так как там часто бывают небольшие окна, при этом они еще могут выходить в сад и затеняться деревьями.

Оформление освещения зависит от стиля интерьера кухни. Но в любом случае, если потолки с балками, то стоит подумать о точечных светильниках или мини-прожекторах, установленных на них.

Обязательна любая люстра над столом. Зона готовки, которая в этих домах сосредоточена около печи, должна быть хорошо освещена настенными светильниками разной формы. При этом лучше выбирать все лампочки на кухню с желтым мягким светом.

Подходящие стили интерьера для деревянного дома

Просмотрите видео с советами экспертов как преобразить кухню в деревянном доме:

Для кухни в деревянном доме подходят стили, где основную роль играют печь и дерево.

Шале, отделать фартук с имитацией камня

Шале – подходящий вариант в том случае, если печь представляет собой очаг. Весь остальной интерьер идеально выстроится вокруг него:

• стены стоит оставить без отделки — простые деревянные;
• такой же потолок, на котором стоит особо выделить балки;
• пол тоже деревянный, покрытый темным лаком;
• стену у очага можно немного «подкоптить»;
• здесь стоит установить фартук, выложив его плиткой с рисунком, имитирующим камень;
• мебель на такой кухне простая, несколько тяжеловатая;
• прямоугольные шкафы, много длинных открытых полок, мойка из камня;
• стол длинный, можно поставить две-три небольшие скамьи, пару кресел с деревянными ручками и спинками;
• лучше обойтись без штор, но можно ограничиться небольшими однотонными занавесками пастельных тонов;
• по всей кухне хорошо развесить пучки сухих трав, гирлянды из лука и чеснока, поставить короба и корзинки для хранения овощей.

Прованс на даче

• Стены стоит обшить вагонкой и покрасить в светлые мягкие тона;
• потолок побелить и оставить там или установить темные балки;
• печь покрасить белой краской так, чтобы была хорошо видна кирпичная фактура;
• фартук выложить светлой плиткой, можно с мелким рисунком, или плиткой под кирпич;
• мебель из светлого дерева с фасадами простых форм, много открытых полок, где хранятся баночки со специями, кофе, емкости с крупами, сухофруктами, плетеные корзиночки с фруктами;
• этажерки с вазочками, маленькими кастрюльками, низкие шкафчики с корзинами для лука, яблок, чеснока;
• диван со светлой обивкой и декоративными вышитыми подушками;
• длинный светлый стол;
• на окнах светлые занавески;
• много комнатных растений.

Русский стиль с печкой

Этот стиль часто обыгрывает русский дом-избу. Для деревянного дома – это идеальный вариант. Прежде всего потому, что здесь, как правило, есть русская печка. Вокруг нее все и крутится:

• русская печка беленая;
• стены кухни остаются бревенчатыми, их только немного «облагораживают», зачищая и покрывая специальным лаком, который подчеркнет фактуру дерева;
• на стены лучше повесить простые часы-ходики, можно с кукушкой, и черно-белые семейные фотографии, сгруппировав сразу несколько в одну большую рамку под стекло;
• пол деревянный, выбеленный или крашенный в светло-коричневый цвет;
• потолок, как и печь, беленый;
• на окнах коротенькие ситцевые занавески с неброским цветочным принтом;
• зона готовки сконцентрирована у печи;
• там небольшие подставки под чугунки и сковороды, навесные шкафы для посуды, открытая сушилка-посудник над мойкой;
• как правило, на таких кухнях лучше обойтись без фартука, или выложить его кирпичом;
• в обеденной зоне длинный деревянный стол и лавка по стене;
• с другой стороны стола лучше поставить табуретки, а не стулья;
• чисто русский предмет мебели — ларь для хранения овощей и кухонной утвари, его можно поставить вдоль стены, покрыть грубым полотном, положить подушки;
• на пол стелются домотканые дорожки-половики.

Здесь важно не переигрывать. Вовсе не требуется расписывать петухами дверки холодильника или уставлять полки матрешками. Не нужно убирать далеко кухонную технику.

Сочетание деревянных стен, печи, мебели в русском стиле и современной техники придаст особый шарм такой кухне. По центру кухни над столом можно повесить деревянную птицу счастья, которая, по поверью, приносит в дом удачу.

Винтаж бревенчатый

Такой стиль в деревянном доме предполагает прежде всего мебель, которая сделана своими руками или смотрится так, как будто ее делал домашний мастер:

• простые крашеные в светлые тона прямоугольные шкафы разной высоты;
• стулья с разными спинками, в том числе и резными;
• открытые полки, завешанные шторками;
• дверные резные карнизы;
• диванчики с деревянными ручками и спинками, с множеством разноцветных маленьких подушечек;
• кухонный фартук из цветной плитки, выложенной в любом порядке;
• печь, как и фартук, выложена цветной плиткой;
• стены оббиты деревянными панелями и покрашены в пастельные тона, при этом каждая стена может быть другого цвета;
• много текстиля в горощек, цветочек, клетку: скатерти, салфетки, шторы на окнах, полотенца.

Кантри в частном доме

Идеальный стиль в доме, близкий к русскому стилю и стилю прованс. Основное здесь ─ простота и функциональность:

• печь беленая или выложенная изразцовой плиткой;
• большие шкафы с многочисленными полками, в том числе и открытые;
• такой же большой стол, много стульев и табуреток;
• большая каменная мойка, лучше с двумя раковинами;
• этажерки для кастрюль;
• перекладина с крючками для сковород и кастрюль с ручками;
• фартук из плитки под белый кирпич или камень;
• много зелени: комнатные цветы и посаженные в глиняные плошки пряности;
• можно, если позволяет место, поставить диван с множеством вышитых подушек.

Фьюжн деревенский

Интерьеры в стиле фьюжн имеют удобный стиль, вобравший в себя детали многих других направлений. На такой кухне может быть все: русская печь и пол, выложенный плиткой под камень, русский ларь и винтажный диван, строгие прямоугольные шкафы скандинавской кухни и стол с лавками. Главное, чтобы все это было объединено чем-то. В данном случае—это дерево: деревянные стены, мебель, потолок.

Уход за кухонной отделкой в дизайне из бревна, бруса

Уход за кухней в доме — не совсем простая задача. Дерево, которого здесь с избытком, впитывает запахи, влагу, копоть, которой бывает много из-за печи. Температура тоже непостоянная. Поэтому прежде всего надо обработать стены и потолок специальным составом, который защитит дерево от пагубного влияния влаги и ограничит впитывание запахов.

Вытяжку на кухне можно не устанавливать при ремонте, как правило, с ее функциями неплохо справляется печная труба. Но если часто готовят на газовой или электрической плите, не протапливая печь, то о вытяжке стоит подумать, но и открывать отдушину в печи надо постоянно. Печь и стены, к ней прилегающие, придется белить раз в год, остальные регулярно мыть теплой водой с использованием специальных средств. Кухню в деревянном доме надо постоянно проветривать, поэтому кухонные рамы в обязательном порядке должны иметь форточки.

Живя в современном мире, мы не должны забывать, что на Руси гостиный дом, дача, изба всегда ассоциировались с миром, Вселенной. Дом—этот основа мироздания, где потолок—небо, пол—земля, печь, очаг—душа человека. И такое понимание мироустройства позволяло не просто с уважением относиться к избе, печи, кухне, поддерживать уют и чистоту за домом из бруса, бревна, но и создавать подходящую и особую атмосферу доброты, понимания, бережно хранить устои семьи. Также рекомендуем ознакомиться со стандартной высотой фартука на кухне в этом материале.

Источник

Кухня в деревянном доме — 150 фото лучших идей современного дизайна. Готовые дизайн-проекты оформления кухни в доме из бруса

Хоть наши соотечественники в большинстве своем довольствуются жильем в виде квартиры, никто не отменял частную недвижимость, представляющую собой дом. Кто-то заработал на такое жилье многолетним трудом, а кому-то оно передалось по наследству.

Очевидно, что наши домостроители предпочитают деревянные сооружения, которые олицетворяют культуру северного народа и наслаждают целебной атмосферой. И конечно, тематическая недвижимость не может обойтись без кухни.

Содержимое обзора

На каком этаже устраивать

Кухню легче спроектировать на стадии проектирования непосредственно деревянного дома, т.к. соответствующая конструкция бывает одно- или многоэтажной. С другой стороны, кухня на даче в деревянном доме всегда устраивается на первом этаже по следующим причинам:

• Цокольный этаж предназначен для кладовки и расположения печи, но не кухни;
• Верхние этажи и мансарда используются преимущественно для спален;
• В столовую и гостиную легко переносить блюда из соседней кухни.

Главное, чтобы кухню не затемняли кровля и высокие деревья. Поэтому расположение тематического помещения внутри деревянного дома заслуживает отдельного разговора.

Расположение кухни

Форма, этажность, расположение и общая жилая площадь дома сказываются на выборе места под кухню. Например, установленные узкой стороной к северу конструкции приветствуют организацию кухни на краю, чтобы она служила барьером от холода. С другой стороны, при расположении кухни на юге уровень естественного освещения увеличивается.

Однако для проникновения солнечных лучей внутрь комнаты придется соблюсти большие окна. Также на качестве естественного освещения сказывается уровень растительной густоты подворья.

При отсутствии деревьев и кустарников освещение усиливается. Но не стоит забывать, что флора служит украшением панорамы, и поэтому цветы с деревьями не бывают лишними.

Чем больше жилая площадь дома, тем больше комнат можно внутри него устроить. Главное, чтобы кухня соседствовала со столовой и гостиной.

Если деревянный дом двухэтажный, то прямо над кухней рекомендуется соблюсти холл или лестничную площадку. Если вместо площадки-холла будет устроена спальня, то по ней быстро будет распространяться запах пищи. К тому же никто не отменял шум во время приготовления разных блюд.

А если дом не предусматривает столовую, то внутри кухни в деревянном доме из бруса придется не только готовить, но также питаться со всеми вытекающими из этого громкими разговорами.

И не стоит забывать о возможности пристроить кухню к уже готовому деревянному дому Хотя соответствующий проект больше затрагивает летнюю кухню.

• 

Расчет площади кухни

Это только на первый взгляд кажется, что кухни разнятся между собой в зависимости от стиля интерьера. На самом деле в первую очередь обращать внимание следует на площадь. Ведь именно пространство диктует определенный стиль. А чтобы правильно рассчитать площадь, надо руководствоваться:

• Общей площадью всего дома;
• Количеством членов семьи;
• Наличием столовой комнаты;
• Требованиями каждого члена семьи к трапезе.

Если столовой комнаты нет, а семья большая (6-10 человек), то площадь кухни должна составлять 6 кв.м. как минимум (по 0,6-1,0 кв.м на каждого человека). Хотя этот показатель должен быть больше, ведь стиль кухни в деревянном доме также включает в себя мебель и бытовые приборы.

Выбор интерьера

Деревянный дом приветствует классические направления – классицизм и этно. Однако не каждому человеку нравится электрическая или газовая плита на фоне бревен. Поэтому последние приходится:

• Дополнять несущим каркасом из реек или профильной трубы;
• Заполнять несущую основу теплоизолятором при необходимости;
• Обшивать каркас гипсовым картоном или сэндвич-панелями;
• Оклеивать обшивку обоями.

Деревянные стены – это необязательно бревна. Кроме сруба дом может представлять собой конструкцию из профилированного бруса с ровной и гладкой поверхностью, которую достаточно всего-навсего оклеить.

Главное, чтобы готовый дизайн, будь это кухня прованс в деревянном доме или кантри, нравился всем членам семьи. Поэтому прежде чем браться за отделку, важно спроектировать непосредственно интерьер.

• 

Проектирование осуществляется согласно требованиям будущих пользователей кухни, площади пространства, загруженности бытовыми предметами, а также уровню освещения.

Создание фона

Фон – своеобразный холст для нанесения разных штрихов. В частности, речь идет о голых стенах и мебели с бытовыми приборами. Чтобы готовый интерьер получился качественным, необходимо соблюсти:

• Контраст между фоном и изделиями (иначе предметы будут сливаться друг с другом);
• Светлую отделку, которая делает помещение просторным;
• Износостойкий отделочный слой – виниловые обои, сайдинг, клинкерная плитка, линолеум, натяжной потолок (внутри кухни царят жар и влага).

Надо сказать, что маленькая кухня в деревянном доме приветствует белый фон вдвойне. Если стены не отделываются вовсе, то их пиломатериал должен быть произведен из влагостойких хвойных пород.

Актуальная мебель

Самый верный способ выбрать мебель – это руководствоваться составом окон. Если остекление деревянное, то и мебельные изделия должны быть соответствующими. Хотя оконщики уже давно научились ламинировать пластиковые окна, чтобы они были похожи на деревянные модели.

При этом сама мебель также может отличаться от остекления. Лишь бы в ее комплект входили:

• Тумба под раковину;
• Кухонный гарнитур;
• Обеденный стол и стулья.

• 

Этого более чем достаточно для грамотной меблировки. Ведь каждое изделие бывает разных размеров и форм. Если кухня небольшая, то рекомендуется использовать угловой Г-образный гарнитур со встроенной тумбой под раковину. Вместительные пространства приветствуют прямой гарнитур с тумбой.

Вместо кухонного гарнитура можно и вовсе использовать подвесные полки и отдельную тумбу под раковину.

Обеденный стол преимущественно идет квадратным или прямоугольным. Стулья имеют спинки. Если последние кажутся лишними, то можно ограничиться табуретками.

В отдельных случаях в качестве сидений используются угловая Г-образная лавка с мягкими сидушками. Под ними очень удобно хранить разные принадлежности.

Необходимые бытовые изделия

Когда интерьер кухни в деревянном доме обустроен мебелью, последнюю остается завершить бытовыми изделиями. Условно они бывают:

• Основными – плита, холодильник, вытяжка, хлебница
• Вспомогательными – микроволновая печь, хлебопечка, фритюрница, кухонный комбайн и т.д.

Также не стоит отказываться от стиральной машины, если она компактная, а в кухонном гарнитуре предусмотрен отдел. Впрочем, когда речь идет об обустройстве деревянного дома, тогда становится ясно, что размещать стиральную машину выгоднее внутри цокольного этажа. Это предупреждает порчу отделки и мебели в случае неисправности стирального устройства и вообще позволяет выбрать более вместительную модель.

Что касается основных и вспомогательных бытовых устройств, то желательно, чтобы они были выполнены в одном цвете и вообще имели общий дизайн. Поэтому выбирать их рекомендуется вместе в одном комплекте. Соответствующий прием затратный, но зато он гарантирует гармоничное завершение кухни.

Какую печь выбрать

Следующая острая тема – выбор печи. Здесь придется руководствоваться качеством инженерных коммуникаций, подведенных в дом. Понятно, что популярным вариантом является газовая печь (голубое топливо обходится дешево).

Безопасный аналог – электропечь. И хотя многие считают электричество дорогим энергоресурсом, на самом деле не все готовы стоять часами возле электроплиты, чтобы создавать кулинарные шедевры. Поэтому соответствующие модели выбирают преимущественно холостяки и небольшие семьи.

Кирпичная печь разогревается с помощью твердого топлива (дров или угля) и подходит под любой цвет кухни в деревянном доме. При грамотной организации служит обогревателем для всего дома.

Ее часто считают небезопасной, однако качественный монтаж конструкции сводит риск воспламенения к нулю. Поэтому критика в адрес кирпичной печи объясняется преимущественно нежеланием самостоятельно ее возводить.

Строительство каменной печи

Прежде чем возводить каменную или кирпичную печь, надо убедиться в устойчивости фундамента. Если последний не монолитный, то под каменкой придется устраивать дополнительную цельную подложку. Она позволит возвести печь так, чтобы она не просела под собственным весом.

После возведения фундамента можно приступать к последовательному строительству непосредственно печи:

1. Монтаж обвязки из крупных кирпичей, железобетона или швейлеров;
2. Кладка кирпичных или каменных рядов для создания зольника;
3. Монтаж железной обвязки между зольником и жаровней;
4. Кладка жаровни из кирпичей или камня;
5. Установка подиума под гриль выше жаровни;
6. Дополнение конструкции столешницей и раковиной при необходимости;
7. Монтаж купола над подиумом, чтобы дым улетучивался вверх;
8. Крепление дымохода к подиуму;
9. Отвод дымохода наружу через стропильную систему.

Для монтажа кирпичной печи рекомендуется использовать цельный рядовой кирпич марок М150-300. Эта разновидность считается огнестойкой. При этом стены зольника и жаровни должны идти в два ряда, как на многих фото кухни в деревянном доме, чтобы исключить ожоги и воспламенение.

А если печь используется для обогрева, то к ней подсоединяется трубная система, по которой циркулирует за счет насосного давления теплоноситель (вода). Насос лучше располагать внутри цокольного этажа.

Кроме кирпича можно использовать камень – гранит, песчаник, талькохлорит. Но соответствующий материал неудобно класть, и поэтому под него надо возвести несущий каркас.

Кроме того, камень хорошо проводит тепло, что может вызвать возгорание древесины. Поэтому возведенные из него печи рекомендуется окружать защитным экраном из стальных пластин или огнеупорной плитки.

Освещение

Если за естественное освещение отвечают окна, то за искусственное – светильники. Понятно, что остекление должно быть большим, чтобы через него проходило много солнечного света. Поэтому шторы для кухни идут преимущественно короткими. Что касается искусственного освещения, то оно бывает:

• Общим;
• Местным.

Для общего освещения подбираются крупные светильники, которые могут освещать пространство полностью. Люстра является ярким тому примером. Однако вместо нее можно использовать несколько крупных бра одновременно. С другой стороны, настенные светильники больше подходят для освещения определенного места.

Отдельного внимания заслуживает выбор ламп. Лучшие модели – светодиодные, яркость которых можно регулировать. Бюджетный, но не менее энергосберегающий вариант – люминесцентные модели. Главное, чтобы готовый светильник соответствовал дизайну интерьера.

Декорирование

Светильники сами по себе являются фокусом притяжения. Но кроме них внутри дизайн кухни в деревянном доме приветствует следующие аксессуары:

• Картина;
• Часы;
• Цветочный горшок;
• Кухонные фартуки;
• Смеситель;
• Рейлинг.

Хотя все перечисленные элементы служат декором, некоторые из них не лишены функциональности. К примеру, рейлинг служит несущей основой для кухонной утвари, а смеситель с мойкой – приспособлением для мытья посуды и не только.

Порой бытовые приборы и мебель служат украшением кухни. А если внутри нее по вечерам работает твердотопливная печь, то вряд ли пользователь сможет переместить взгляд от очага к люстре или картине. Тем не менее, они также необходимы.

Совмещение двух зон

Вопреки своему традиционному образу сруб или профилированная конструкция может запросто иметь совмещенное пространство – кухня-гостиная в деревянном доме. Такой прием уместен в одноэтажных домах или конструкциях небольшой площади.

Внутри кухни-гостиной очень выгодно устраивать барную стойку, которая служит:

• Мебелью для зонирования двух зон;
• Местом для нарезания продуктов;
• Хранилищем разных припасов.

Благодаря барной стойке не приходится приобретать сложный кухонный гарнитур. Однако стойку придется дополнять барными стульями. Кроме того, не стоит забывать о модернизации вытяжки, чтобы запах из кухонной зоны не распространялся по залу. А если в качестве газовой или электрической печи используется коптильня, то улучшенная вытяжка понадобится по умолчанию.

Источник